Det här lät hemskt gott! http://sotasaker.com/cookies-and-cream/
Återigen ett recept som använder hela ägget. Dock var det svårt att få till kaksmulor i rätt storlek. Jag delade så pass att det skulle bli en del riktiga bitar och inte bara små smulor, men mycket var ändå för stort och blandade sig dåligt med glassmeten. Jag lät då smeten stå i kylen över natten. Därefter gick det utmärkt att köra i maskinen, men nu var kakbitarna så mjuka att de löstes upp...
Halvdant utseendemässigt resultat alltså. Men det smakar hemskt gott! Den här glassen tar vi med till Sarah och Magnus ikväll!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar